Nhiều gia đình đang có xu hướng
chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ do tiết kiệm hơn, giảm nguy cơ tai nạn do rò
rỉ khí gas hay nổ bình gas dẫn tới những hậu quả nặng nề. Tuy nhiên, nhiều người vẫn lo ngại về vấn
đề sóng của bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe, nhất là những
người có tiền sử bệnh thần kinh, tim mạch, huyết áp, việc sử dụng bếp từ có an toàn so hơn so với bếp lò hoặc bếp gas.
PGS. TS Hoàng Đình Chiến, Khoa Điện -
Điện tử, ĐH Bách Khoa TP HCM cho biết, việc sử dụng bếp từ sẽ an toàn hơn nhiều
so với các loại bếp khác hiện nay có mặt trên thị trường.
Tham khảo thêm:
Nhiều gia đình lo lắng về các vụ nổ gas diễn ra hàng năm
Bếp điện từ là một trong những công cụ nấu
nướng khá tiện lợi, không như bếp ga, nhiệt độ nấu của bếp điện từ cao hơn, nhờ
nhiệt độ ổn định nên sức nóng cũng được phân tán ra đều hơn. Khi nướng bằng bếp
điện từ, bạn nên lưu đến một số điểm dưới đây:
Bảng điều khiển trên mặt bếp: Một trong những sai lầm lớn nhất khi sử dụng bếp điện từ chính là việc không bật đúng nút mở bếp. Hãy làm đúng chỉ dẫn theo những biểu tượng trên bảng điều khiển của bếp từ trước khi bật bếp lên. Có thể bạn sẽ gặp phải sự cố như tình cờ bật chế độ nấu không đúng như mong muốn và cho rằng bếp không hoạt động. Điều này có thể gây ra tình trạng không an toàn, đặc biệt là khi bạn đang đặt những vật dụng cần đun lên trên bề mặt bộ phận đốt nóng.
Khi sử dụng bếp từ lưu ý theo chỉ dẫn trên bảng điều khiển
Không dùng chế độ nhiệt cao: So với bếp gas thì bếp điện từ có khả
năng đốt nóng xoong, chảo nhanh hơn. Nếu bạn sử dụng chế độ nhiệt cao nhất để
đun nóng xoong, chảo trước khi cho đồ ăn vào, có thể làm xoong, chảo dễ bị cháy.
Do đó, khi dùng bếp điện để nấu nướng, bạn nên cài đặt chế độ nhiệt vừa phải để
đảm bảo độ an toàn.
Sử dụng đúng loại chảo: Không nên dùng chảo nhôm vì chúng có xu
hướng hấp thu hơi nóng nhanh hơn so với các chất liệu khác. Chính điều này sẽ khiến
cho thực phẩm bị nóng và cháy ngay khi bạn vừa cho vào chảo. Chảo gang hoặc có
phủ một lớp đồng mỏng sẽ thích hợp với bếp điện từ hơn. Nếu muốn thực phẩm là rau xanh, thịt có màu vàng nâu giống các
món nướng, bạn có thể cho món ăn vào một chiếc chảo nướng bằng gang và nấu
chúng trực tiếp trên bếp điện từ.
Chọn đúng dụng cụ nấu nướng: Do bếp điện từ nóng rất nhanh nên bạn
luôn phải sử dụng những dụng cụ nấu nướng có khả năng chịu nhiệt cao. Các loại
thìa gỗ và xẻng xào chịu nhiệt luôn là những chọn lựa phù hợp nhất với bếp
điện. Nếu dùng muôi, thìa kim loại, chúng sẽ dẫn nhiệt rất nhanh, còn với vật
dụng bằng nhựa dễ bị chảy. Điều quan trọng nhất là bạn cần kiểm tra ngưỡng chịu
nhiệt tối đa của những dụng cụ nấu nướng trước khi sử dụng. Đồng thời, tránh để
muôi, thìa hoặc các dụng cụ khác ở trong nồi, chảo khi đang đun nấu vì tay cầm
của những dụng cụ này có thể bị chảy nhựa hoặc cháy.
Tiết kiệm năng lượng: Khi quá trình đun nấu sắp kết thúc, bạn
nên tắt bếp sớm trước vài phút vì lượng hơi nóng còn lại cũng đủ để làm thực
phẩm chín hoàn toàn. Tuy nhiên, bí quyết này chỉ áp dụng đối với các món hầm
hay xào, không dùng cho các món chiên có nhiều dầu mỡ.
Nướng bằng bếp điện từ: Chế biến món nướng bằng bếp điện từ sẽ
tốt hơn so với việc sử dụng bếp gas vì nhiệt độ của bếp điện luôn ổn định nên
bạn sẽ không cần phải lưu ý đến bất kỳ điểm nóng nào bên trong bếp. Điều này
cũng có nghĩa là thức ăn sẽ được nấu chín đều hơn ở bên trong và bạn không cần
phải lo lắng về việc lật trở thức ăn trong quá trình nướng, như khi dùng bếp
gas.
Hiện nay MaGic One cung cấp sản phẩm bếp
điện từ dòng Magic one MG36 và Magic one MG 37 đạt tiêu chuẩn an toàn chất lượng
chứng nhận của tổng cục đo lường chất lượng, người tiêu dùng yên tâm lựa chọn
cho gian bếp nhà mình một chiếc bếp từ chính hãng Magic one.
Bếp từ Magic One MG36 chính hãng
*** Địa chỉ mua bếp điện từ chính hãng giá rẻ ở đâu?
Giaremoituan là địa chỉ phân phối ấm sắc thuốc Bát Tràng uy tín với chế độ bảo hành dài hạn, 18 tháng đối với các sản phẩm đồ điện (các nơi khác BH 1 năm). Chúng tôi cam kết bán hàng với mức giá tốt nhất, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất cho khách hàng của mình.
Cam kết hàng chính hãng, chất lượng tốt nhất
Hiên nay, chúng tôi có hai cở sở lớn tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh để đảm bảo lòng tin lớn nhất cho quý khách hàng của mình.
1. Nhà A1 - 102 Trường Chinh - Hà Nội
2. Chi Nhánh : 222/5 Quang Trung - Gò Vấp - TP HCM.
Đặc biệt, Giaremoituan với đội ngũ nhân
viên tư vấn, Nhân viên kỹ thuật để tư vấn và kiểm tra các sản phẩm cho
quý khách hàng chuyên nghiệp nhất nổi bật hơn các hãng thông thường khác
nhằm đưa ra những lời khuyên tốt nhất cho người sử dụng.
(Hoặc gọi Support 24/24: 04.66.55.6464)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét